ブレンドコーヒー

今日は高崎のtombi coffee さんとブレンドコーヒーの最終確認。

実は先月からひっそりと深煎りの豆はトンビさんに代わっています。こちらの要望に合わせていくつかサンプルを用意していただき、楽水楽山での淹れ方に会う豆をオリジナルブレンドとして用意していただきました。

今日はマイルド。

サンプルを送っていただいたりしたのですが、現場で最終調整してやっと決まりました。こちらは来月あたりから提供させていただきます。